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  河南焦作特產(chǎn)“清化姜”的制作方法

  清化姜，河南省博愛(ài)縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2011年08月17日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“清化姜”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。博愛(ài)的清化姜，也是上莊姜，在本地種植已經(jīng)有幾百年的歷史了。沿山區(qū)這...

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  河南三門(mén)峽特產(chǎn)“東寨面豆”的制作方法

  逢年過(guò)節(jié)陜州人都會(huì)擺放一些招待親朋好友的小吃食，其中面豆最受歡迎。盡管現(xiàn)在的小吃豐富了，但面豆卻仍是陜州人不可或缺的小吃食。說(shuō)起面豆，它可是有著悠久歷史淵源的一種小吃。因其味道的酥、脆、香、耐保藏、具...

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  高山娃娃菜的產(chǎn)地，是中國(guó)云南的特產(chǎn)

  高山娃娃菜產(chǎn)自于云南通海縣海拔1500m的高山地區(qū)，由高山泉水澆灌，經(jīng)特殊栽培而成。高山娃娃菜菜心呈黃色，包心緊實(shí)，同時(shí)口感鮮脆細(xì)嫩，清甜可口，烹飪后菜香濃郁，清湯甘甜，無(wú)論是炒菜還是涮火鍋，均優(yōu)于普...

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  安徽省界首市的特產(chǎn)，沙河特曲是上乘的酒中佳品

  安徽省界首市的特產(chǎn)包括界首壯饃、界首五香牛肉、沙河特曲、潁南馬鈴薯、陶廟山羊、李宏亮燒雞等種類(lèi)。界首壯饃：用酵面團(tuán)與冷面團(tuán)經(jīng)揉合、烙制而成，表面斑黃，切口砂白，口感酥香甘甜。界首五香牛肉：呈牛肉本色，...

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  廣西崇左特產(chǎn)“廣西黑皮甘蔗”的制作方法

  好吃的甘蔗，還得選廣西，廣西被稱(chēng)為“中國(guó)甘蔗之鄉(xiāng)”，這里光照充足，氣候濕潤(rùn)，降水豐富，特別適宜甘蔗生長(zhǎng)！山清水秀的地理環(huán)境，孕育出清甜的黑皮甘蔗，脆甜當(dāng)水果吃的甘蔗，潤(rùn)喉潤(rùn)肺，秋季補(bǔ)水補(bǔ)糖！都說(shuō)天氣越...

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  河南平頂山特產(chǎn)“舞鋼響石”的制作方法

  舞鋼響石，產(chǎn)于河南省舞鋼市九頭崖自然風(fēng)景區(qū)的竇建德墓山(將軍墓)、雙頭崖山、唐寺溝山和螃背山一帶的深山叢林中。其拿在手中搖搖即會(huì)發(fā)出響聲，當(dāng)?shù)厝罕姺Q(chēng)這種搖有響聲的奇異石頭為響石。舞鋼響石分布于石漫灘國(guó)...

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  黑龍江樺南縣的特產(chǎn)，樺南白瓜籽遠(yuǎn)銷(xiāo)海外

  黑龍江樺南縣的特產(chǎn)有樺南白瓜籽、佳木斯大豆、樺南紫蘇、樺南白瓜、樺南南瓜等。樺南白瓜籽：具有籽大且多的特點(diǎn)，遠(yuǎn)銷(xiāo)中東、美國(guó)等地。佳木斯大豆：栽培歷史悠久，富含植物蛋白質(zhì)。樺南紫蘇：黑土種出來(lái)的紫蘇α-...

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  河南省宜陽(yáng)縣的特產(chǎn)，韭黃種食歷史悠久

  河南省宜陽(yáng)縣特產(chǎn)有三鄉(xiāng)大蒜、上官水蜜桃、水溝廟大蒜、大溝豬皮柿餅、宜陽(yáng)韭菜等。三鄉(xiāng)大蒜：蒜形飽滿(mǎn)，頭大瓣齊，吃起來(lái)粘辣清香。上官水蜜桃：果實(shí)近圓形，呈紅白色，果肉白色，單果均重0.3-0.4kg，口感...

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  河南濟(jì)源特產(chǎn)“天壇硯”的制作方法

  “仙馬有靈，跡在于石。棱而宛中，有點(diǎn)墨跡。文字之祥，君家其昌”。這是唐代韓愈眼中的天壇硯。自古以來(lái)，無(wú)數(shù)文人墨客、帝王將相對(duì)天壇硯珍愛(ài)有加，銘文碑記，難以記數(shù)。天壇硯，其石產(chǎn)于濟(jì)源王屋山天壇峰下的盤(pán)谷...

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  河北灤南縣的特產(chǎn)，灤南花生被譽(yù)為東路花生

  河北灤南縣的特產(chǎn)有柏各莊大米、灤南海米、灤南花生、灤南海蟹、灤南毛蝦、灤南墨魚(yú)等。柏各莊大米：米粒勻凈、富有粘性、口感糯軟、適口性強(qiáng)，可與天津“小站米”相媲美。灤南海米：為冀東“三米”之一，由海產(chǎn)白絨...

  08-22