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  河南鶴壁特產(chǎn)“浚縣泥咕咕”的制作方法

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  11-17
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  北京特產(chǎn)“延懷河谷葡萄”的制作方法

  延懷河谷葡萄，北京市延慶縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2014年7月28日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對“延懷河谷葡萄”實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。延懷河谷葡萄果穗整齊，果粒均勻，有色品種果實(shí)著色深...

  09-19
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  河南安陽特產(chǎn)“滑縣老廟牛肉”的制作方法

  老廟牛肉，河南省滑縣老爺廟鄉(xiāng)特產(chǎn)。國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。之所以稱其為老廟牛肉，是因?yàn)樗窃诨h老爺廟里加工的牛肉，素有“豫北之花，中華一絕”之稱。2015年02月11日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“老廟牛肉...

  11-23
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  山西省陽泉市盂縣的特產(chǎn)，棗介糕是家喻戶曉的美食

  山西省陽泉市盂縣的特產(chǎn)包括仙人紅薯、棗介糕、北鄉(xiāng)柿子、盂縣核桃、盂桔梗、盂縣花椒等。仙人紅薯：仙人鄉(xiāng)的海拔不高，但積溫高，土壤具有良好的透氣性，能種出品質(zhì)較好的紅薯。棗介糕：近似年糕，但主料有區(qū)別，每...

  09-02
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  甘肅省酒泉市的特產(chǎn)水果，包括瓜州蜜瓜、瓜州西瓜等種類

  甘肅省酒泉市的特產(chǎn)水果有瓜州蜜瓜、敦煌李廣杏、敦煌葡萄、瓜州西瓜等。瓜州蜜瓜：瓜州縣蜜瓜品種眾多，肉質(zhì)脆而汁水豐富，味道香甜可口。敦煌李廣杏：敦煌李廣杏色澤金黃，肉質(zhì)致密，味道甜而多汁，可食率90%以...

  08-20
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  河南南陽特產(chǎn)“宛禾米線”的制作方法

  今天不談胡辣湯、方城燴面，也不談南陽黃酒、賒店老酒（對胡辣湯燴面南陽黃酒賒店老酒感興趣的可以查閱文末的推薦閱讀），只談?wù)勍鸷堂拙€、南陽味、細(xì)米線，記憶中的味道。遍布大江南北全國各地的某縣小吃也有湯米線...

  11-06
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  浙江臺州特產(chǎn)“玉環(huán)文旦柚”的制作方法

  玉環(huán)文旦柚，浙江省玉環(huán)市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2018年9月5日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)對“玉環(huán)文旦”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。玉環(huán)文旦柚在每年10月20號左右上市，果實(shí)有高扁圓形和扁...

  09-20
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  浙江寧波市的特色水果，有余姚櫻桃、味香園葡萄、象山新橋枇杷等

  浙江寧波市的特色水果有余姚櫻桃、味香園葡萄、象山新橋枇杷、象山烏紫楊梅、尚田草莓、周巷黃花梨等。余姚櫻桃：具有色澤鮮艷、肉質(zhì)細(xì)膩的特點(diǎn)，可食率高，品質(zhì)好。味香園葡萄：具有悠久的歷史，早在明嘉靖年間就有...

  09-05
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  河南許昌特產(chǎn)“許昌腐竹”的制作方法

  腐竹學(xué)名為大豆蛋白膜，因產(chǎn)品形狀似竹，又名腐竹，其營養(yǎng)價值是大豆制品中的上品。許昌市建安區(qū)河街鄉(xiāng)被稱為“腐竹之鄉(xiāng)”。2008年12月17日，原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)對“許昌腐竹實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保...

  10-01
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  河南鶴壁特產(chǎn)“淇河纏絲鴨蛋”的制作方法

  纏絲鴨蛋是一道色香味俱全的漢族名菜，屬于豫菜系，此菜曾經(jīng)被列為貢品。河南省鶴壁市淇河沿岸王灘、許溝、朱家一帶所產(chǎn)的一種鴨蛋，為淇河三珍之一。特定水域所生產(chǎn)的鴨蛋非同一般，煮熟后，蛋黃呈黃紅色，呈現(xiàn)一圈...

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