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河南省宜陽縣的特產(chǎn),韭黃種食歷史悠久

發(fā)布于:2025-08-24 作者:農(nóng)耕家園 閱讀:15

河南省宜陽縣特產(chǎn)有三鄉(xiāng)大蒜、上官水蜜桃、水溝廟大蒜、大溝豬皮柿餅、宜陽韭菜等。

三鄉(xiāng)大蒜:蒜形飽滿,頭大瓣齊,吃起來粘辣清香。

上官水蜜桃:果實(shí)近圓形,呈紅白色,果肉白色,單果均重0.3-0.4kg,口感綿潤(rùn)香甜,汁液豐富。

水溝廟大蒜:蒜頭大而潔白,耐存貯,蒜汁味鮮,濃而不沉淀。

大溝豬皮柿餅:柿餅霜多無核、肉質(zhì)干爽、甜而細(xì)軟。

河南省宜陽縣的特產(chǎn),韭黃種食歷史悠久

一、河南省宜陽縣的特產(chǎn)

1、三鄉(xiāng)大蒜

三鄉(xiāng)大蒜新出土?xí)r蒜皮紫紅,晾干后蒜皮呈白色,皮薄如紙,蒜形飽滿,頭大瓣齊,清白似玉,粘辣清香,隔夜不變味,形、色、味俱佳。

河南省宜陽縣的特產(chǎn),韭黃種食歷史悠久

2、上觀水蜜桃

(1)上觀水蜜桃果面光潔,紅白色,陽面霞紅。果形近圓形,端正,縫合線淺,果頂平,有果尖。果實(shí)較大,單果重300-400克,最大500克左右。

(2)果肉白色,近核處紅色,粘核,果實(shí)綿潤(rùn)。果肉水分大,甜度高,口感綿甜,風(fēng)味獨(dú)特。

河南省宜陽縣的特產(chǎn),韭黃種食歷史悠久

3、水溝廟大蒜

水溝廟大蒜蒜頭大、色澤白、瓣大、皮薄、易剝皮、耐儲(chǔ)藏。蒜汁味鮮,濃而不沉淀。

河南省宜陽縣的特產(chǎn),韭黃種食歷史悠久

4、大溝豬皮柿餅

大溝豬皮柿餅是河南省洛陽市宜陽縣鹽鎮(zhèn)鄉(xiāng)大溝村的特產(chǎn)。大溝豬皮柿餅霜多無核、肉質(zhì)干爽、味甜細(xì)軟。

河南省宜陽縣的特產(chǎn),韭黃種食歷史悠久

5、宜陽韭菜

宜陽田土肥美、農(nóng)耕文明,自古以來百姓就種食韭菜,并奉為上品。早在二千多年前,宜陽先民就首創(chuàng)了利用溫室生產(chǎn)韭菜的技術(shù),北宋時(shí)期開始生產(chǎn)韭黃。

河南省宜陽縣的特產(chǎn),韭黃種食歷史悠久

二、宜陽縣簡(jiǎn)介

隸屬于河南省洛陽市,位于洛陽市西部,屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候,著名景點(diǎn)有靈山寺、花果山、李賀故里、五花寺塔、虎頭寺石窟等。下面一起看下宜陽縣特產(chǎn)介紹。宜陽縣境內(nèi)省道八官線、安虎線橫穿東西,省道南車、縣道宜新路和宜白路貫穿南北,洛陽市西南環(huán)繞城高速、鄭西高速鐵路客運(yùn)專線穿境而過。

標(biāo)簽: 特產(chǎn)

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