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四川省峨眉山市的特產(chǎn)，藤椒最為出名

發(fā)布于：2025-08-21 作者：田園趣閱讀：15

四川省峨眉山市的特產(chǎn)有峨眉山藤椒、蹺腳牛肉、峨眉蘭花、苦筍、峨眉竹葉青、雪魔芋、土門泡辣椒、峨眉山獨蒜等。

峨眉山藤椒：峨眉山產(chǎn)的藤椒有飽滿香氣、出油率高，被稱為“坨坨椒”。

蹺腳牛肉：蹺腳牛肉是樂山名菜，有藥膳功能，現(xiàn)為非物質文化遺產(chǎn)，峨眉山必嘗美食。

峨眉蘭花：峨眉山的蘭科植物較集中，占全國150屬1/3，珍稀品種，豐富。

四川省峨眉山市的特產(chǎn)，藤椒最為出名

一、四川省峨眉山市的特產(chǎn)

1、峨眉山藤椒

藤椒是四川省樂山市的著名特產(chǎn)，其中以峨眉山的藤椒最為出名。因為其果實最為飽滿、芳香自然、出油率高，又被稱為“坨坨椒”。

四川省峨眉山市的特產(chǎn)，藤椒最為出名

2、蹺腳牛肉

蹺腳牛肉是樂山的地方名菜，現(xiàn)已成為非物質文化遺產(chǎn)。由于其具備良好的藥膳功能，大大提升了這道地方名食的品味和檔次，是來峨眉山絕對不可錯過的一道美食。

四川省峨眉山市的特產(chǎn)，藤椒最為出名

3、峨眉蘭花

峨眉山是蘭科植物分布最集中的地區(qū)，占全國150屬的三分之一，珍稀品種尤多。其中以“白花春劍素”等最為有名，三月開花，葉色深綠，花色如玉，獨枝挺拔，異香襲人。

四川省峨眉山市的特產(chǎn)，藤椒最為出名

4、苦筍

苦筍又名甘筍、涼筍，其味雖苦，卻有不少人特別偏愛，而且與苦瓜有相似的保健作用。苦筍在四川種植面積十分廣泛，而峨眉山苦筍甜脆、味純等特點，而且在生長過程中，無須施用化肥、農(nóng)藥，屬純天然綠色食品。

四川省峨眉山市的特產(chǎn)，藤椒最為出名

5、峨眉竹葉青

峨眉竹葉青屬于綠茶類，產(chǎn)于四川省峨眉山。峨眉山產(chǎn)茶歷史悠久，唐代就有白芽茶被列為貢品，而現(xiàn)代峨眉竹葉青青是二十世紀六十年代創(chuàng)制的名茶。其味清香可口，其色微黃淡綠，其湯晶瑩透亮，深受大眾喜愛。

四川省峨眉山市的特產(chǎn)，藤椒最為出名

6、雪魔芋

雪魔芋是峨眉山的特產(chǎn)，采用多年生草本植物魔芋的塊莖加工精制而成，既可涼拌，又可燒雞燒鴨。具有質地軟綿、入口味鮮、香而不膩等特點。

四川省峨眉山市的特產(chǎn)，藤椒最為出名

7、土門泡辣椒

土門泡辣椒是四川泡菜的一種，泡菜的制作工藝，是我國悠久而瑰麗的食文化遺產(chǎn)之一。本產(chǎn)品所用原料采用辣椒之鄉(xiāng)峨眉山麓土門的辣椒，該辣椒個大、肉厚、顏色紅亮，所生產(chǎn)的泡辣椒色澤鮮活、口感純正。

四川省峨眉山市的特產(chǎn)，藤椒最為出名

8、峨眉山獨蒜

獨蒜是峨眉山的著名特產(chǎn)。峨眉山地理環(huán)境優(yōu)越，確保了其純天然的特點，加上峨眉山獨特的氣候環(huán)境，最適宜獨蒜的生長，同時形成了峨眉山獨蒜個大、肉厚、無污染的品質。

四川省峨眉山市的特產(chǎn)，藤椒最為出名

二、峨眉山市簡介

四川省轄縣級市，由樂山市代管，位于四川省南部、樂山市西北部，地處四川盆地西南邊緣、東北臨近川西平原、西南與大小涼山接壤，屬亞熱帶濕潤性季風氣候，因地處峨眉山東麓而得名。“峨眉”，取大峨山與二峨山兩山相對如眉而名。《峨眉郡志》云：“云鬘凝翠，鬒黛遙妝，真如螓首蛾眉，細而長，美而艷也，故名峨眉山。”于是有“峨眉天下秀”之諺。

標簽：特產(chǎn)

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