河南焦作特產(chǎn)“武陟大米”的制作方法

發(fā)布于：2025-11-14 作者：玉真閱讀：15

武陟大米，河南省武陟縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。2010年12月07日，原國家質(zhì)檢總局批準對“武陟大米”實施地理標志產(chǎn)品保護。

河南焦作特產(chǎn) 武陟大米

武陟水稻顆粒成熟飽滿，米粒圓潤，晶瑩透亮。主要栽培品種是新豐2號，大約占到武陟縣水稻種植總面積的三分之二，有著優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗病力強、適應性廣等優(yōu)點，分蘗成穗率高、結(jié)實率高、千粒重高、出米率高、灌漿速度快，全生育期為161天，米質(zhì)達到國家優(yōu)質(zhì)米的標準。所產(chǎn)大米“粒圓、色潔、油潤、味香”，營養(yǎng)豐富，口味醇香，品質(zhì)獨特。

河南焦作特產(chǎn) 武陟大米

武陟縣縣長秦迎軍通過淘寶網(wǎng)淘寶直播平臺為家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品“武陟大米”代言?！拔溱齑竺住笔呛幽鲜〉谝粋€入駐阿里巴巴興農(nóng)扶貧頻道的區(qū)域店鋪，也是河南省唯一一家入駐國家博物館的農(nóng)業(yè)品牌。本屆新米節(jié)以“天下糧倉?好米出縣”為主題，經(jīng)過嚴格篩選，全國共有12家大米品牌和2家小米品牌入選，武陟大米是河南省唯一一家入選品牌。

秦迎軍介紹說：武陟大米兼具北方米和南方米的特點，既有北方米的筋道，也有南方米的粘糯，咱們的吃貨，用北方米做飯，用南方米熬粥，你拿到武陟大米就齊活了。武陟大米用河南的土語說就是“中”，中看、中吃，也中用。

產(chǎn)地保護范圍

武陟大米地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)地范圍為河南省武陟縣詹店鎮(zhèn)、喬廟鄉(xiāng)、嘉應觀鄉(xiāng)、圪當?shù)赅l(xiāng)、謝旗營鎮(zhèn)、大封鎮(zhèn)、西陶鎮(zhèn)、大虹橋鄉(xiāng)、北郭鄉(xiāng)9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

標簽：武陟大米

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