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河南開(kāi)封特產(chǎn)“開(kāi)封西瓜”的制作方法

發(fā)布于:2025-12-03 作者:曼語(yǔ) 閱讀:15

開(kāi)封西瓜,河南省開(kāi)封市特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2009年04月15日,中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)“開(kāi)封西瓜”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

河南開(kāi)封特產(chǎn) 開(kāi)封西瓜

開(kāi)封西瓜種植歷史悠久,始于五代,廣種于宋,已有1000多年栽培歷史開(kāi)封西瓜開(kāi)封西瓜分黑皮、青皮(網(wǎng)狀)、條紋及黃皮等多種皮色及多個(gè)品種,果形有橢圓、圓形、長(zhǎng)橢圓形等,果個(gè)整齊均勻,果面光亮清晰。瓜瓤呈均勻一致的鮮紅色、黃色,果內(nèi)結(jié)構(gòu)松緊適度,清香爽口,無(wú)異味,汁多籽少或無(wú)籽,無(wú)粗纖維,香甜適度,耐貯運(yùn)。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

開(kāi)封西瓜劃定的地域保護(hù)范圍為河南省開(kāi)封市境內(nèi)蘭考縣、杞縣、通許縣、尉氏縣、開(kāi)封縣、金明區(qū)。

標(biāo)簽: 西瓜

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