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  河南漯河特產(chǎn)“漯河麻雞”的制作方法

  漯河麻雞，河南省漯河市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2009年9月14日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)“漯河麻雞”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。漯河麻雞分青（鐵）腳麻和黃腳麻雞。青（鐵）腳麻雞的喙、脛、趾...

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  河南鶴壁特產(chǎn)“淇河鯽魚”的制作方法

  淇河鯽魚，河南省鶴壁市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2010年12月24日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“淇河鯽魚”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。淇河鯽魚是鶴壁市“淇河三珍”之一，其營(yíng)養(yǎng)成分豐富。經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)深...

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  山東省金鄉(xiāng)縣的特產(chǎn)，胡集白梨瓜走俏全國(guó)

  山東省金鄉(xiāng)縣的特產(chǎn)包括金鄉(xiāng)大蒜、金鄉(xiāng)燒羊肉、雞黍紅花斑山藥、王丕芹菜、金鄉(xiāng)小米、金鄉(xiāng)辣椒、金鄉(xiāng)小磨香油、胡集白梨瓜等種類。金鄉(xiāng)大蒜：個(gè)頭大，汁鮮味濃，辣味純正，耐貯藏。金鄉(xiāng)燒羊肉：屬于金鄉(xiāng)縣的特色美食...

  07-24
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  四川省峨眉山市的特產(chǎn)，藤椒最為出名

  四川省峨眉山市的特產(chǎn)有峨眉山藤椒、蹺腳牛肉、峨眉蘭花、苦筍、峨眉竹葉青、雪魔芋、土門泡辣椒、峨眉山獨(dú)蒜等。峨眉山藤椒：峨眉山產(chǎn)的藤椒有飽滿香氣、出油率高，被稱為“坨坨椒”。蹺腳牛肉：蹺腳牛肉是樂山名菜...

  08-21
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  甘肅天水特產(chǎn)“天水竹雕”的制作方法

  天水竹雕是流傳于甘肅省天水市的一種傳統(tǒng)手工藝術(shù)。竹雕也稱竹刻，是在竹制的器物上雕刻多種裝飾圖案和文字，或用竹根雕刻成各種陳設(shè)擺件。天水竹雕因其樣式精美造型獨(dú)特、考究，聞名遐邇。精湛的雕刻技藝和不朽的藝...

  07-12
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  河南新鄉(xiāng)特產(chǎn)“師大姐八喜果子”的制作方法

  今年50歲的師俊梅在新鄉(xiāng)經(jīng)營(yíng)著一份傳承百余年的甜蜜事業(yè)。傳統(tǒng)糕點(diǎn)散發(fā)著醇香酥糯的甜蜜滋味，青紅絲伴著棗泥摻了核桃、花生各色五仁的老月餅，咬一口滿嘴蜜汁的蜜三角、三刀蜜，掰開了扯著絲絲酥甜的大京棗——看...

  10-07
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  河南新鄉(xiāng)特產(chǎn)“原陽(yáng)燴面”的制作方法

  原陽(yáng)燴面全稱為原陽(yáng)羊肉燴面，產(chǎn)自河南省原陽(yáng)縣，北宋時(shí)曾為宮庭名膳。原陽(yáng)燴面湯肥肉瘦、濃香爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特。將面拉成薄條，下入原汁肉湯中，煮熟后盛碗。碗中湯仍為老湯，加入鹽、香油、羊肉片、香菜等...

  10-06
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  陜西渭南特產(chǎn)“大荔冬棗”的制作方法

  8、9、10月份是大荔冬棗的上市時(shí)期，相信吃過(guò)大荔冬棗的朋友們都會(huì)認(rèn)為，冬棗雖然貴，但貴的有道理，個(gè)大、皮薄、核小、肉厚、富彈性、味脆甜、汁液多等等一系列的好詞語(yǔ)用在大荔冬棗身上一點(diǎn)也不為過(guò)。俗話說(shuō)：...

  10-02
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  河南安陽(yáng)特產(chǎn)“內(nèi)黃大棗”的制作方法

  內(nèi)黃是中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)，棗林面積達(dá)40多萬(wàn)畝，棗樹連片成林，滋養(yǎng)成內(nèi)黃一種性格，一種精神，一種文化，一種風(fēng)景。性格要彰顯，精神要弘揚(yáng)，文化要傳承，風(fēng)景要呈現(xiàn)，于是，就有了內(nèi)黃紅棗文化旅游節(jié)。今秋，內(nèi)黃紅棗...

  11-22
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  青海省海南州的特產(chǎn)，包括貴德辣椒、貴德蜂蜜、興海牦牛肉等種類

  青海省海南州的特產(chǎn)有貴德辣椒、貴德蜂蜜、興海牦牛肉、加什科羊肉、藏族酸奶等。貴德辣椒：原產(chǎn)于貴德黃河谷地，具有身長(zhǎng)、皮薄、肉厚、微辣、口感較脆等一系列特點(diǎn)。貴德蜂蜜：常溫下為結(jié)晶狀態(tài)，呈乳白色或金黃色...

  07-25