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  四川省峨眉山市的特產(chǎn)，藤椒最為出名

  四川省峨眉山市的特產(chǎn)有峨眉山藤椒、蹺腳牛肉、峨眉蘭花、苦筍、峨眉竹葉青、雪魔芋、土門泡辣椒、峨眉山獨(dú)蒜等。峨眉山藤椒：峨眉山產(chǎn)的藤椒有飽滿香氣、出油率高，被稱為“坨坨椒”。蹺腳牛肉：蹺腳牛肉是樂山名菜...

  08-21
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  河南南陽特產(chǎn)“唐河縣牛記油茶”的制作方法

  唐河縣牛記油茶是唐河家喻戶曉、久負(fù)盛名的地方風(fēng)味食品，傳統(tǒng)手工制作。起源清雍正年間，被清雍正帝指定為朝廷貢品。后經(jīng)傳人牛保勇把牛氏家族祖?zhèn)鞯呐Ｓ浻筒枧淞厦胤脚c現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)結(jié)合，研制出耐貯藏、食用方便、...

  11-01
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  黑龍江省林口縣的特產(chǎn)，滑子蘑深受國內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛

  黑龍江省林口縣的特產(chǎn)主要有奎山馬鈴薯、林口滑子蘑、金香水梨、林口白鮮皮、林口黃芪、刁翎甜瓜等。除此之外，林口蠶翼繡、醬骨頭、林口松子、松鴨、林口壇肉也比較有名。一、黑龍江省林口縣的特產(chǎn)1、奎山馬鈴薯奎...

  09-15
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  河南新鄉(xiāng)特產(chǎn)“衛(wèi)輝杜記牛肉”的制作方法

  “衛(wèi)輝杜記牛肉”是由著名牛肉蒸煮技師杜世魁先生創(chuàng)立于1856年。杜世魁在歷代傳統(tǒng)牛肉燒制工藝的基礎(chǔ)上，經(jīng)過自己多年的潛心研究、刻意求新而制作。? “衛(wèi)輝杜記牛肉”以豫北地區(qū)1至3歲的黃牛為原料，用幾十...

  10-08
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  河南新鄉(xiāng)特產(chǎn)“肉絲帶底”的制作方法

  肉絲帶底是豫菜里很有特色的一道涼菜，肉絲炒好后扣在拌好的粉皮上，用芥末調(diào)味，吃起來肉絲滑嫩，粉皮筋道，提神醒腦，特別是喝酒之后吃著尤其過癮。肉絲帶底，顧名思義，就是炒肉絲下面襯了底。這底是什么呢？底就...

  10-04
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  鄂爾多斯市的特產(chǎn)，黃河鯉魚在全國都非常出名

  鄂爾多斯市特產(chǎn)有山羊絨、黃河鯉魚、阿爾巴斯山羊、鄂爾多斯沙棗、鄂爾多斯酸毛杏、杭錦旗甘草、鄂托克旗螺旋藻等。山羊絨：鄂爾多斯白絨山羊極為出名，所產(chǎn)羊絨纖維細(xì)長、手感柔軟、拉力大、光澤好。黃河鯉魚：黃河...

  09-03
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  河南濟(jì)源特產(chǎn)“寺郎腰大蔥”的制作方法

  作為濟(jì)源僅有的兩個“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”中的一個，寺郎腰大蔥不僅是大峪人的榮光，更是濟(jì)源人的驕傲。人們經(jīng)過大峪鎮(zhèn)時，會不由自主地提及這里的大蔥。那么，寺郎腰大蔥到底有哪些特色，竟如此引人注目？寺郎腰大蔥...

  11-25
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  河南商丘特產(chǎn)“賈寨豆腐干”的制作方法

  在商丘，乃至整個蘇魯豫皖地區(qū)，賈寨豆腐干在食品界都占有一席之地。賈寨豆腐干至今已有200多年的生產(chǎn)歷史，清末曾被列為貢品。產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)黃豆作主料，輔料有草果、涼姜、桂皮、丁香等10余種。加工時成塊的豆腐...

  10-09
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  河南駐馬店特產(chǎn)“西平芝麻葉豆腐腦”的制作方法

  西平芝麻葉豆腐腦，當(dāng)?shù)厝怂追Q咸豆腐腦。歷史悠久，制作技術(shù)獨(dú)特，完全不同于其他地方普通意義上甜豆腐腦放咸料做成的咸豆腐腦。據(jù)當(dāng)?shù)厝酥v，經(jīng)常有人專門驅(qū)車去吃哦，想想就知道到底是有多好吃？！絕對的西平特產(chǎn)早...

  09-24
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  河南新鄉(xiāng)特產(chǎn)“獲嘉大白菜”的制作方法

  說起素有“菜中之王”美稱的大白菜，盡人皆知，它是北方居民春冬季節(jié)的當(dāng)家蔬菜之一，為廣大群眾所喜愛。但提起河南獲嘉大白菜的悠久歷史和獨(dú)特的品質(zhì)，能說清的恐怕沒有多少人。獲嘉大白菜品質(zhì)上乘，素有“渾湯”之...

  10-05