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  河南新鄉(xiāng)特產(chǎn)“獲嘉大白菜”的制作方法

  說(shuō)起素有“菜中之王”美稱的大白菜，盡人皆知，它是北方居民春冬季節(jié)的當(dāng)家蔬菜之一，為廣大群眾所喜愛(ài)。但提起河南獲嘉大白菜的悠久歷史和獨(dú)特的品質(zhì)，能說(shuō)清的恐怕沒(méi)有多少人。獲嘉大白菜品質(zhì)上乘，素有“渾湯”之...

  10-05
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  廣東梅州特產(chǎn)“梅州紅心柚子”的制作方法

  梅州地處廣東省北部，是一個(gè)多山多水的山水區(qū)市，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，全年降水和光照都非常充足，因而本地盛產(chǎn)各種水果，尤其以盛產(chǎn)柚子而聞名被稱為“中國(guó)蜜柚之鄉(xiāng)”，這里的蜜柚酸甜可口、美味多汁，口感極佳，又被...

  10-31
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  山東汶上縣的特產(chǎn)，汶上牛蒡風(fēng)靡日韓

  山東汶上縣的特產(chǎn)有汶上白蓮藕、汶上牛蒡、汶上大荸薺、汶上蘆花雞、汶上蘆花雞等等。汶上白蓮藕：屬于中熟品種，含淀粉量較高，肉質(zhì)脆嫩、甘甜。汶上牛蒡：具有獨(dú)特的香氣和純正的口味，被稱為“東洋參”。汶上大荸...

  07-22
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  河南安陽(yáng)特產(chǎn)“林州東姚小米”的制作方法

  曾經(jīng)“入京進(jìn)上”的東姚鎮(zhèn)洪河小米是河南林州的老字號(hào)，自唐朝起就被奉為皇室貢品。位于林州市東南部的東姚鎮(zhèn)地形多山，海拔多在1000米以上，晝夜溫差大，光照時(shí)間長(zhǎng)，農(nóng)作物生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，當(dāng)?shù)厥a(chǎn)谷子。這里的農(nóng)...

  11-22
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  吉林龍井市的特產(chǎn)，長(zhǎng)白山黑木耳是當(dāng)?shù)刂耐撂禺a(chǎn)

  吉林龍井市的特產(chǎn)有龍井蘋果梨、龍井辣白菜、長(zhǎng)白山人參、長(zhǎng)白山黑木耳等。龍井蘋果梨：龍井蘋果梨果大肉多，肉色乳白，汁液豐富，甜酸適中，每年9月下旬成熟上市。龍井辣白菜：龍井辣白菜為朝鮮族世代相傳的一種佐...

  07-24
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  河南安陽(yáng)特產(chǎn)“內(nèi)黃大棗”的制作方法

  內(nèi)黃是中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)，棗林面積達(dá)40多萬(wàn)畝，棗樹(shù)連片成林，滋養(yǎng)成內(nèi)黃一種性格，一種精神，一種文化，一種風(fēng)景。性格要彰顯，精神要弘揚(yáng)，文化要傳承，風(fēng)景要呈現(xiàn)，于是，就有了內(nèi)黃紅棗文化旅游節(jié)。今秋，內(nèi)黃紅棗...

  11-22
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  河南南陽(yáng)特產(chǎn)“唐半夏”的制作方法

  唐半夏，河南省唐河縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2005年12月31日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“唐半夏”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。唐河縣生長(zhǎng)的半夏為闊葉型旱半夏。由于氣候溫和，雨量適中，野生半夏遍地皆有。這...

  11-08
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  山西省蒲縣的特產(chǎn)，蒲縣黑木耳非常有名

  山西省蒲縣的特產(chǎn)包括仁用杏、蒲縣黑木耳、蒲縣核桃、蒲縣馬鈴薯、蒲縣煙葉、灌腸等。仁用杏：可生食，也能加工成其它食品，比如杏仁粉、杏仁酪、杏仁露等，還能炒制成五香杏仁、開(kāi)口杏核。蒲縣黑木耳：也叫木菌、樹(shù)...

  08-10
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  四川攀枝花特產(chǎn)“凱特芒果”的制作方法

  甜品界的王者，水果界的巔峰，作為“熱帶果王”，凱特芒穩(wěn)坐世界熱帶水果排名前三，在眾多芒果品種中，它不是最耀眼的一個(gè)，卻是最討人歡心的一個(gè)！這么好吃的芒果，產(chǎn)地必然也有其獨(dú)到之處。攀枝花，位于長(zhǎng)江上游的...

  10-30
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  河南開(kāi)封特產(chǎn)“羊肉炕饃”的制作方法

  在我國(guó)，饃是日常百姓生活中最常見(jiàn)的一種食品，可就是這種最簡(jiǎn)單普通的食品，在歷史的發(fā)展中，也能被人們賦予各種風(fēng)味。單從字面上講，饃，形聲。字從食從莫，莫亦聲?！澳敝浮跋﹃?yáng)西下”，轉(zhuǎn)義指“太陽(yáng)隱沒(méi)的地方...

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