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網(wǎng)上能否買(mǎi)到真蜂蜜,可以買(mǎi)到但真貨比較少

發(fā)布于:2025-10-25 作者:農(nóng)彩 閱讀:15

網(wǎng)上能買(mǎi)到真蜂蜜,但也更容易買(mǎi)到假蜂蜜。

雖然網(wǎng)上能買(mǎi)到真蜂蜜,但能買(mǎi)到真蜂蜜的幾率不高,因?yàn)檎娣涿鄣漠a(chǎn)量非常低,只有由蜜蜂親自采集植物花蜜并經(jīng)反復(fù)釀制而成的才叫真蜂蜜。

在網(wǎng)上單憑幾張圖片是很難鑒別出蜂蜜的真假的,所以絕不能輕信商家,通常拉絲或不滲透不能作為蜂蜜真假的鑒別依據(jù)。

網(wǎng)上能否買(mǎi)到真蜂蜜,可以買(mǎi)到但真貨比較少

一、網(wǎng)上能否買(mǎi)到真蜂蜜

1、蜂蜜定義

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜并經(jīng)反復(fù)釀制而成的,從定義上看真蜂蜜有兩個(gè)必要的前提條件:

(1)真蜂蜜必須是蜜蜂采集植物花蜜釀制的。

(2)真蜂蜜必須完全由蜜蜂釀制成熟并封蓋。

(3)以上兩個(gè)條件缺少任何一個(gè)都可算作是假蜂蜜,例如未成熟蜜人工濃縮成的濃縮蜜嚴(yán)格說(shuō)來(lái)也是假蜂蜜。

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2、真假論述

網(wǎng)上肯定能買(mǎi)到真蜂蜜,但也更容易買(mǎi)到假蜂蜜,事實(shí)上真正的蜂蜜很少能買(mǎi)到網(wǎng)上,原因是主要有以下四點(diǎn):

(1)真蜂蜜的產(chǎn)量非常低。

(2)網(wǎng)店對(duì)蜂農(nóng)來(lái)說(shuō)仍很陌生。

(3)蜂農(nóng)不知道怎么經(jīng)營(yíng)網(wǎng)店。

(4)蜂農(nóng)沒(méi)有必要到網(wǎng)上賣(mài)蜂蜜,而且真蜂蜜在網(wǎng)上反而很難銷(xiāo)售出去。

網(wǎng)上能否買(mǎi)到真蜂蜜,可以買(mǎi)到但真貨比較少

3、鑒別技巧

(1)蜂蜜作假可謂是無(wú)所不用其極,尤其在網(wǎng)上買(mǎi)蜂蜜單憑幾張圖片非常難能鑒別出真假。

(2)首先絕不能輕信商家的鼓吹的拉絲或紙巾不滲透等伎倆,實(shí)際上拉絲或不滲透根本就不可作為蜂蜜真假的鑒別依據(jù)。

(3)其次不要輕信商家的賭咒發(fā)誓等噱頭,在利益面前商家的賭咒發(fā)誓往往顯得微不足道。

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4、選購(gòu)方法

在淘寶上買(mǎi)蜂蜜要從重點(diǎn)考慮以下幾個(gè)方面:

(1)不要貪圖便宜而購(gòu)買(mǎi)十幾元甚至幾元一斤的蜂蜜。

(2)店鋪的經(jīng)營(yíng)時(shí)間越長(zhǎng)則相對(duì)越有保障。

(3)多看看已購(gòu)買(mǎi)者的評(píng)論尤其是差評(píng)。

(4)要避免掉入不法分子的“悲情營(yíng)銷(xiāo)”陷阱中,其五是不要輕信商家的賭咒、發(fā)誓等噱頭。

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5、注意事項(xiàng)

(1)蜂蜜的價(jià)格往往都不便宜,尤其是中蜂釀的土蜂蜜更是在百元以上,十幾元甚至幾元想要買(mǎi)到真蜂蜜完全就是自欺欺人。

(2)蜂蜜是指完全由蜜蜂釀成熟的封蓋蜜,這一點(diǎn)要區(qū)別未成熟蜜經(jīng)人工濃縮而成的濃縮蜜,嚴(yán)格說(shuō)來(lái)濃縮蜜也算是假蜂蜜。

(3)蜂蜜的生產(chǎn)成本高且產(chǎn)量有限,而假蜂蜜則完全沒(méi)有成本和產(chǎn)量上的限制,這也是假蜂蜜往往比真蜂蜜廉價(jià)的主要原因。

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二、蜂蜜怎么辨別真假

1、色澤

蜂蜜的顏色因主要蜜源不同而不同,質(zhì)地濃稠、透明且有光澤,而假蜂蜜的質(zhì)地雖然也特別濃稠,但沒(méi)有真蜂蜜的光澤且往往顯得黯淡無(wú)光,另外假蜂蜜的顏色也比真蜂蜜要艷麗得多,原因是假蜂蜜的顏色基本都是色素調(diào)配出來(lái)的。

2、氣味

蜂蜜的氣味因主要蜜源不同而不同,但所有真蜂蜜都有對(duì)應(yīng)蜜源特有的自然花香味,而假蜂蜜的氣味則主要來(lái)自于香精,因此要么完全就沒(méi)有任何花香味,要么花香味不像真蜂蜜那樣自然,有些假蜂蜜甚至可能有刺激性氣味或臭味。

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3、味道

蜂蜜的味道因主要蜜源不同而不同,但所有真蜂蜜都有自然的甜味和蜜味,有些蜜種可能還有淡淡的酸味,回味時(shí)也有對(duì)應(yīng)蜜源的自然花香味,而假蜂蜜的甜味主要來(lái)自糖漿和各種添加劑,因此假蜂蜜往往只有單純的甜味而無(wú)蜜味。

4、結(jié)晶

蜂蜜結(jié)晶難易度因蜜種不同而不同,但所有真蜂蜜(完全由蜜蜂釀制成熟的自然蜜)一定條件下都能結(jié)晶,完全不結(jié)晶的蜂蜜肯定是假蜂蜜,另外真蜂蜜結(jié)晶后的顆粒用手能輕易捻化,而假蜂蜜的結(jié)晶顆粒不易捻化且有明顯的硌手感。

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5、價(jià)格

(1)真蜂蜜:蜂農(nóng)每生產(chǎn)一斤蜂蜜都要付出很多艱辛,因此真蜂蜜的價(jià)格一般都不便宜,例如產(chǎn)量稀缺且營(yíng)養(yǎng)豐富的土蜂蜜要100~300元一斤,而產(chǎn)量相對(duì)較高的意蜂蜜也基本都在50元以上。

(2)假蜂蜜:假蜂蜜的成本極為低廉且可大批量生產(chǎn),因此假蜂蜜的價(jià)格一般都很便宜,事實(shí)上生產(chǎn)一斤假蜂蜜的成本僅僅只需要幾元錢(qián),也就是說(shuō)假蜂蜜哪怕賣(mài)10元一斤都仍然有利潤(rùn)空間。

標(biāo)簽: 蜂蜜

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