怎么采收土豆，分為機(jī)械收獲和人工收獲

發(fā)布于：2025-08-04 作者：農(nóng)香齋閱讀：15

土豆采收方法分為機(jī)械收獲和人工收獲。

機(jī)械收獲：適用于土豆種植面積較大的農(nóng)戶，收獲時根據(jù)土豆去向以及運輸能力、天氣狀況分級裝袋。

人工收獲：適用于土豆種植面積較小的農(nóng)戶，收獲過程中注意避免鐵鍬和鋤頭等工具將塊莖切傷。

一、怎么采收土豆

1、機(jī)械收獲：適用于種植成百上千畝的種植大戶。收獲時應(yīng)注意：由于機(jī)械作業(yè)效率高，應(yīng)有足夠的人力對挖出來的塊莖進(jìn)行分級裝袋（根據(jù)馬鈴薯的去向和運輸能力等因素及天氣狀況），每天趟出的馬鈴薯，當(dāng)天能全部收揀，裝袋完畢并運到安全儲備地點，同時要調(diào)整好機(jī)械的運行狀態(tài)，保證收獲質(zhì)量。

怎么采收土豆，分為機(jī)械收獲和人工收獲

2、人工收獲：適用于收獲面積較小的農(nóng)戶。什么時間收，每次收多少，根據(jù)個人能力和市場情況而定，但要特別注意收獲時防止鐵鍬和鋤頭等工具將塊莖切傷。具體操作如下，用鐵鎬種植土豆周圍的土撥開，然后用鐵鍬等工具將土豆根底部方向的果實部分鏟出來，再把包裹在土豆上多余的土和根莖抖摟掉，留下干凈的土豆。

3、一般情況下，當(dāng)大部分葉、莖稈由黃綠色轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色，薯塊發(fā)硬，周皮堅軔，連接塊莖的匍匐莖已干枯且容易脫落，切開時傷口分泌少量汁液且很容易干燥時，食用馬鈴薯即可采收。若提早上市，鮮食馬鈴薯在下部莖葉變黃綠色時即可采收。加工用薯應(yīng)適當(dāng)晚收。

怎么采收土豆，分為機(jī)械收獲和人工收獲

二、土豆幾月份種植幾月份收獲

1、不同地區(qū)種植時間、收獲時間有差別。

2、中原及中南二季作區(qū)一般是2-3云芬播種，6-7月份收獲。8月份種秋薯，10-11月份收獲。

怎么采收土豆，分為機(jī)械收獲和人工收獲

3、北方和西北一季作區(qū)通常是4月份下旬-5月初播種，9-10月份收獲。

4、南方冬季作區(qū)10-11月份播種，來年2-3月份收獲。

標(biāo)簽：土豆

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