火棘放在家中風(fēng)水禁忌
風(fēng)水作用:火棘有著紅紅火火、吉祥喜慶、健康長(zhǎng)壽的寓意,可為主人帶來(lái)好運(yùn)。風(fēng)水忌諱:火棘一般擺放在光照充足處(比如陽(yáng)臺(tái)、窗臺(tái)以及客廳、臥室靠近窗邊處),不宜擺放在陰暗處。...
10-22

1、明清以來(lái),伏日吃蓮子湯最為盛行。醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蓮子性味甘平,具有補(bǔ)脾澀腸、養(yǎng)心益腎的功效。夏天經(jīng)常喝蓮子湯,可以補(bǔ)中強(qiáng)志,養(yǎng)神益脾。中老年人吃可以輕身益氣,強(qiáng)身健體。夏天喝蓮子湯益壽是有科學(xué)道理的。
2、先把蓮子去蕊,然后放入水中浸泡1個(gè)小時(shí),在此期間將銀耳撕碎清洗干凈,然后用清水沖泡一段時(shí)間,取一鍋,加入適量的水,再放入銀耳、蓮子一起燉2個(gè)小時(shí),直到湯色變成透明色,再加入適當(dāng)?shù)谋羌纯伞?/p>
山東南部地區(qū)有大暑來(lái)臨的日子“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習(xí)俗。在棗莊市,很多市民在大暑這天到當(dāng)?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。棗莊吃伏羊的習(xí)慣與當(dāng)?shù)剞r(nóng)事、氣候有關(guān)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家對(duì)此有過(guò)深入研究,認(rèn)為羊肉在伏天吃營(yíng)養(yǎng)程度最高。三伏天,人體內(nèi)熱,此時(shí)喝羊湯,同時(shí)把辣椒油、醋、蒜喝進(jìn)肚子里,必然全身出汗,這汗帶走五臟積熱,同時(shí)排出體內(nèi)毒素,對(duì)健康有益。
廣東許多地方在大暑季節(jié)都有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又稱(chēng)涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑效果,被稱(chēng)為“仙草”。曬干莖葉后,可以做燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是消暑的甜食。
溫州大暑習(xí)俗要煎青草豆腐。青草豆腐是指用仙草、甘草、夏枯草、菊花、金銀花等中草藥煎成豆腐形狀,冷卻后可食用,清涼解毒,生津止渴。過(guò)去,許多家庭都自己制作食用。
在廣東,尤其是珠三角一帶,許多家庭每逢大暑當(dāng)日或暑熱天氣都會(huì)煮消暑湯。老冬瓜鮮荷葉解暑湯是廣東民間傳統(tǒng)的解暑飲食湯品,主要由老冬瓜、新鮮荷葉和赤小豆組成。
標(biāo)簽: 大暑
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