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怎么種植辣椒，土溫超過15℃時即可定植

發(fā)布于：2025-08-30 作者：農(nóng)舍和美閱讀：15

1、整地施肥：選擇排水良好地塊種植，移栽前結(jié)合耕翻施加足夠基肥，然后整平作畦。

2、播種育苗：播種前整理好苗床，然后均勻播種至苗床上。播種后覆土并搭設(shè)小棚，出苗后做好溫度及通風管理工作。長出2片真葉后假植，株行距6-10×12-15cm。

3、定植：土溫15℃以上時定植，并根據(jù)品種調(diào)整株行距。

4、管理：及時中耕除草，合理澆水施肥，尤其是在果實膨大期。

怎么種植辣椒，土溫超過15℃時即可定植

一、怎么種植辣椒

1、種植條件

（1）種子發(fā)芽適溫為23-30℃，低于15℃則不可發(fā)芽。辣椒幼苗要求較高的溫度，溫度低，生長緩慢。

（2）開花結(jié)果初期白天適溫為20-25℃，夜間為15-20℃，結(jié)果期土溫過高，尤其是強光直射地面，對根系生長不利，且易引起毒素病和日燒病。

怎么種植辣椒，土溫超過15℃時即可定植

2、整地基肥

（1）辣椒忌連作，也不能與茄子、蕃茄、馬鈴薯、煙草等同科作物連作。

（2）栽培辣椒地塊，要排水良好，排灌方便，并要求深耕。最好能做到冬耕，休閑凍土，以改良土壤，消滅越冬害蟲和病菌孢子。

（3）定植前要整地做畦，表土仍保持較大坨，以便透氣爽水，對避免落花、落營和落葉有良好的作用。

（4）畦寬通常是1.3-1.7米（連溝），栽植2-3行。也有寬畦2.3-2.7米，在畦上橫向栽植的。

（5）做畦的同時，每畝施腐熟廄肥50-80擔，過磷酸鈣15公斤，草木灰25公斤作基肥。

怎么種植辣椒，土溫超過15℃時即可定植

3、播種育苗

（1）苗床選擇

苗床要選擇背北向南，高燥爽水，又水源方便，而且未栽過茄科作物的地塊。

（2）苗床準備

苗床最好在伏天就深挖烤土，上面潑一層人畜糞，曬干后，蓋上薄膜，避免下雨時肥份流失。

怎么種植辣椒，土溫超過15℃時即可定植

（3）播種

①播種前床土充分澆濕，整細整平。苗床寬通常1.5-1.7米為宜。一般不浸種催芽。早熟種通常1月份播種，晚熟種一般2—3月播種，栽植一畝需播種75-120克。

②播種后，用拌有老糠灰或煤灰的細土蓋種，厚度約2厘米左右，以蓋沒種子為度。然后澆水，待收水后，蓋上地膜。

③最后用細竹竿或竹片圍成小塊拱架，架高0.5米左右，上面覆蓋薄膜，將薄膜北邊用泥土壓實，以利防風。兩邊用磚壓為好，以便隨時揭膜，通風換氣。

怎么種植辣椒，土溫超過15℃時即可定植

（4）苗床管理

①播種后到出苗前，通常不需管理，發(fā)現(xiàn)開始出苗，要立刻揭除地膜，否則形成高腳苗。出苗后，晴天上午9點揭開薄膜，下午4點仍舊蓋上薄膜。

②陰雨天也要盡可能通風換氣。發(fā)現(xiàn)床土現(xiàn)白，秧苗萎焉，則需澆水，澆水時間一定要在上午9點1-2點。澆水后兩小時，再檢查一次，如發(fā)現(xiàn)局部仍呈干象，就進行補水，使秧苗生長一致。

③陰雨天、冰凍天都不應(yīng)澆水，否則，因濕度過大，床溫降低，容易發(fā)生病害。下雪天氣，可加蓋草窗，草窗上面再蓋一層薄膜，還可以在床內(nèi)安裝電燈，以利防寒保苗。

怎么種植辣椒，土溫超過15℃時即可定植

（5）排苗

為使秧苗粗壯，根系發(fā)達，當秧苗出現(xiàn)兩片真葉時，需假植一次，株距6-10cm，行距12-15cm，邊排邊澆水，避免秧苗萎焉，排苗床的準備、要求和管理均與播種床相似。

怎么種植辣椒，土溫超過15℃時即可定植

4、定植方式

（1）辣椒的定植以土溫15℃以上為宜，過早定植，因土溫低，生長緩慢，而且落花，達不到早熟目的。

（2）定植距離，早熟品種行距40一50厘米，株距26—33厘米，每穴1一2株，晚熟品種行距66—73厘米，株距50—60厘米，每穴1株。

（3）選擇晴天的下午定植，當天上午苗床需澆水，以利扯苗。

怎么種植辣椒，土溫超過15℃時即可定植

5、田間管理

（1）中耕除草

定植成活后，及時淺中耕一次。植株開始生長，著重中耕一次。植株封行以前，再中耕一次。中耕結(jié)合除草和培土。

（2）肥水管理

①定植后要搶晴天追施提苗肥，每次用量不可過多或過濃，否則易引起徒長，推遲開花結(jié)果。當?shù)纫弧⒍又?，要追施較多肥料，促進果實長大。

②果實開始采摘后，更要求土壤有充分肥水，植株才可以正常生長和結(jié)果。如果在澆水后土壤未干爽以前就接著下大雨，落葉和死株現(xiàn)象就會相當普遍，特別是在起伏至立秋這段時間內(nèi)最為突出。

③采收青果，也可以采收紅果。而作為干辣椒的，則必須采收紅熟的果實，采收要及時，否則影響植株的生長和結(jié)果。

怎么種植辣椒，土溫超過15℃時即可定植

6、留種采收

（1）在田間根據(jù)品種特征選擇標準株，然后貼上標志，作為留種株。

（2）將其第一層果早日采收上市，留2—4層果作為種果，種果紅熟后采收時，進一步選擇具有本品種特征的果實，采摘的種果攤放在陰涼處，后熟5—7天，剖開取出種子，晾干后貯藏。

怎么種植辣椒，土溫超過15℃時即可定植

二、辣椒的適宜種植深度

1、種植辣椒種子時，需要在地表土壤以下3至5厘米。然而移植辣椒苗再種時，需要注意的是和原來的土壤高度一致即可。

2、移植辣椒苗的時候要根部需要攜帶一部分土，這個時候種得太深會影響辣椒苗根部的呼吸，種得太淺，又容易在澆水的時候把辣椒苗沖出，不利于辣椒苗扎根。

3、只有種植在3到5厘米左右的深度，澆水或者施肥可以使其完全得到滋潤。所以一定達到合適的溫度，才可以使其自然生長。

標簽：辣椒

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