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花鰱和白鰱的區(qū)別,詳細(xì)介紹

發(fā)布于:2025-11-14 作者:農(nóng)心坊 閱讀:15

花鰱和白鰱的區(qū)別,詳細(xì)介紹

一、價(jià)格的不同

1、白鰱:白鰱價(jià)格便宜,一般2~3元1斤。

2、花鰱:花鰱的價(jià)格比白鰱高,一般是4~5元1斤。

二、水位的不同

1、白鰱:白鰱棲息在水域的上層,以硅藻、綠藻等浮游植物為食物。

2、花鰱:花鰱棲息在水域的中上層,吃跳蚤等浮游動(dòng)物。

三、魚(yú)頭的不同

1、白鰱:白鰱的魚(yú)頭比鰹魚(yú)小。

2、花鰱:花鰱的頭可以占身體的1/2以上。

四、顏色的不同

1、白鰱:白鰱上有白鱗,沒(méi)有黑斑。

2、花鰱:花鰱有淡黑色的斑點(diǎn)。

五、腹部的不同

1、白鰱:白鰱的腹部有棱即腹部中央有明顯的折痕。

2、花鰱:花鰱腹部光滑,無(wú)折痕。

六、肉質(zhì)的不同

1、白鰱:白鰱的肉質(zhì)有點(diǎn)松弛,味道比花鰱差,刺多,吃起來(lái)不方便。

2、花鰱:花鰱肉質(zhì)細(xì)膩,魚(yú)頭富含膠質(zhì)蛋白,最適合切椒魚(yú)頭、蒜香魚(yú)頭等。

標(biāo)簽: 花鰱

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